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29/11/2015

Connaissez-vous le Tamanu ?

 

Tamanu, Takamaka, (Calophyllum inophyllum),

est un arbre tropical, assez grand, qui pousse en bord de mer,

dans les îles polynésiennes,

mais aussi aux Seychelles, à Madagascar, à La Réunion,

à Hawaii, en Papouasie-Nouvelle-Guinée ... 

 

Voyages, Polynésie, Bora Bora, Tamanu, Plantes médicinales

Son bois, très dense, est employé pour la fabrication des pirogues,

construction navale, charpentes,

mais aussi en ébénisterie, instruments de musique ...

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Ses fleurs, blanches, poussent en grappes, de 10 à 20 boutons.

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Petit à petit, les fleurs se transforment en fruits, 

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Les fruits, en grappes, sont vert jaune tendre, bien ronds,

ressemblant un peu à nos noix fraîches.

Des noix, on extrait l'huile de Tamanu.

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Comment obtient-on l'huile de Tamanu ?

***

- Il faut d'abord cueillir les fruits à maturité,

- Enlever la couche verte qui recouvre la noix,

- Casser la noix, pour retirer l'amande qui se trouve à l'intérieur,

- Ces amandes doivent être exposées plusieurs semaines en plein soleil.

Pendant ce séchage, elles perdent leur eau, mais gardent leur huile.

- Comme pour nos olives, une pression à froid, permet d'en récupérer l'huile.

Filtrée, elle est prête à son utilisation.

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Ce n'est pas une huile alimentaire, mais ses vertus dermatologiques sont bien connues :

cicatrisante, anti-inflammatoire, anti-moustique, hydratante, 

elle soigne les brûlures, coupures, égratignures,

et utilisée contre l'eczéma, l'herpès, le psoriasis ...

Il n'y a aucune contre-indication.

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On en trouve, en France, dans des magasins Bio,

ou autres "magasins de santé"

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